Prăjitură Kati

Product #218 image - Prăjitură Kati

Este una dintre prăjiturile tradiționale maghiare, care și-a clădit o reputație de neclintit în Ardeal. Folosim rețeta tradițională pentru aceste foi, iar umplutura o pregătim din foi cu aceeași consistență amestecate cu unt, zahăr, cacao și aromă de rom, care este deosebit de pregnantă în această prăjitură. Pentru decor folosim spumă de albuș cu decor de paiete de ciocolată.