Categoria Rețete
Pentru ca învățarea să decurgă mai bine, fiecare copil are nevoie de o gustare de calitate și nutritivă. Iar cele mai bune sandvișuri sunt făcute cu mezeluri Bertis!
Odată cu pregătirea ingredientelor nu uitați de cuptor, o preîncălzire la 220°C va aduce temperatura ideală de coacere. După care tăiați cârnații în două și crestați-i pe diagonală, astfel încât să se deschidă frumos la copt...
O marinadă delicioasă poate transforma chiar și cea mai simplă carne într-un festin fabulos. O marinadă bună nu este responsabilă doar de frăgezimea cărnii la grătar, ci și de aroma sa bogată.
În primul rând trebuie să știți că, spre deosebire de fasole sau năut, lintea nu are nevoie să stea la înmuiat, astfel că ea se găteşte foarte repede! Așadar, trecem direct la costița afumată, care se taie în felii groase de aproximativ două degete și se fierbe la foc potrivit într-o cratiță mare cu apă la care se adaugă câteva foi de dafin și piper după gust...